Pindang Telur Nikmat
BAHAN :
10 butir telur rebus, kupas kulitnya
2 cm lengkuas, memarkan
3 lbr daun salam
1 ltr air kaldu
100 ml kecap manis
2 sdm minyak goring untuk tumis
Bumbu halus :
8 bawang merah
3 siung bawang putih
2 sdt ketumbar
2 sdt garam
CARA MEMBUAT :
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.
- Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan kecap manis, tambahkan air kaldu.
- Masak sampai sampai telur kecoklatan atau matang.
- Telur siap disajikan.
Aneka Resep Terkait :
