Keripik Bayam
Kerpik biasanya dinikamati untuk acara santai, dapat juga digunakan sebagai oleh-oleh saat pulang kampung. Keripik bayam rasanya renyah dan nikmat.
Bahan :
300 gram tepung beras
20 lembar daun bayam utuh
2 sdm tepung kanji
minyak goreng secukupnya
air secukupnya
garam secukupnya
Bumbu dihaluskan :
8 butir kemiri
3 siung bawang putih
3 sdm ebi
Cara membuat :
- Campur tepung beras, tepung kanji, kemiri, bawang putih, garam, ebi, yang sudah dihaluskan.
- Beri air sedikit sampai cukup encer.
- Celup daun bayam ke dalam adonan encer.
- Goreng sampai kering.
Aneka Resep Terkait :
maaf ya..saya dari malaysia ngak paham apa itu ebi? bisa terangkan or let me know in english..resep anda sangat menyelerakan…
ebi itu udang kecil-kecil..anak udang yang masih bayi boleh di bilang