www.SedapNikmat.Com

BAHAN : 250 gr daging sengkel 1 siung bawang putih cincang halus 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 2 sdm tepung kanji 2 putih telur CARA MEMBUAT : Haluskan daging sengkel dengan cara dicincang halus atau digiling Tambahkan

BAHAN : 300 gr daging sapi segar 1 sdt garam 2 siung bawang putih cincang halus 1 sdt merica bubuk 2 sdm tepung kanji 1 putih telur CARA MEMBUAT : Cincang atau giling daging sampai halus, campur bersama garam, aduk Uleni sampai adonan lembut (sekitar 30 menit). Masukkan bawang putih dan merica.